淺析我國真空包裝機發(fā)展趨勢
例如食品行業(yè)、電產(chǎn)品行業(yè)等等,都需要好質(zhì)量的真空包裝機器為這些行業(yè)包裝出最好的包裝質(zhì)量和效果,讓這些產(chǎn)品在國際市場上可以第一眼就吸引消費者眼球,并且能在視覺系統(tǒng)的指引下留下深刻印象,激發(fā)消費者的購買欲望,從而體現(xiàn)出企業(yè)的品牌化。
據(jù)了解,真空包裝機憑借采用了高密封度的真空室,堅固耐用,整體機架采用了材料制作而成,永久不會生銹,并采用了機電一體化,操作簡單,一躍成為包裝機械產(chǎn)品中的領(lǐng)頭兵。有了真空包裝機可以讓人們購買到更加安全、更加可靠的產(chǎn)品,也讓生產(chǎn)企業(yè)節(jié)省了大量的包裝材料和勞動力。
我國的真空包裝機發(fā)展是相對較晚的,很多發(fā)達國家已經(jīng)發(fā)展得較好了。而我國是80年代才發(fā)展起來的,由于當(dāng)時我國科學(xué)技術(shù)較落后,加上相關(guān)企業(yè)沒引起重視,導(dǎo)致發(fā)展起步慢,創(chuàng)新能力不足。但是,隨著各種食品行業(yè)的發(fā)展,人們對食品安全要求也相應(yīng)提高,從而促使了真空包裝行業(yè)的發(fā)展。
在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等……各種各樣需要保鮮的食品越來越多地選擇采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長了食品的保質(zhì)期。
現(xiàn)在我國的真空包裝機在很多行業(yè)都應(yīng)用得很好,其中食品行業(yè)對此機器的的需求是最大的。但是,和國外的發(fā)展相比,我國仍然有一定差距。如果想要追上國外的發(fā)展步伐,可以從以下三方面加強:
1、加強技術(shù)創(chuàng)新,注重質(zhì)量和外表,使得外表更美觀大方。
2、加強研發(fā)新產(chǎn)品的力度,促使技術(shù)含量更高、智能化不斷發(fā)展。
3、產(chǎn)品類型不斷延伸擴大,致力生產(chǎn)出符合人們更高要求的產(chǎn)品。
真空包裝因有利于防止食品變質(zhì),受到食品企業(yè)和消費者很高的青睞。中國的真空包裝技術(shù)是在上世紀80年代初期發(fā)展起來的,而真空充氣包裝技術(shù)是在上世紀90年代初期開始少量使用,隨著小包裝的推廣及超市的發(fā)展,其適用范圍越來越廣泛,有些將逐步替代硬包裝,前景非常看好。
近幾年,世界包裝界非常重視進步包裝機械及整個包裝系統(tǒng)的通用才干跟多功能集成才干,盡管目前我國真空包裝機械尚且屬于初級發(fā)展階段,但在我國冷藏條件較差,冷藏技能沒有遍及的狀況下,真空包裝技能的運用能夠大大地削減我國果疏、糧油等在貯運經(jīng)歷中的損耗;而且,真空包裝運用簡潔、易自動化跟批量處置、本錢較低,將在我國食物保鮮跟包裝業(yè)中占居愈加重要的位置。
真空包裝機也是量大面廣的機械產(chǎn)品,廣泛用于輕工、食品、醫(yī)藥、化工、軍工等各個行業(yè),目前在國產(chǎn)及出口產(chǎn)品的包裝中應(yīng)用非常廣泛。在食品行業(yè)中,真空包裝食品非常普遍,各種熟食制品越來越多地采用真空包裝,可以大大提高食品的保鮮及保質(zhì)期。真空包裝的廣泛應(yīng)用從而間接影響到整個食品包裝機械的發(fā)展。
國內(nèi)包裝機械設(shè)備經(jīng)過20多年的發(fā)展,已經(jīng)進入成熟階段,生產(chǎn)能力已經(jīng)能夠基本滿足需要,但是,還是缺少高精尖產(chǎn)品,國產(chǎn)包裝機械與國外產(chǎn)品相比,科技水平差距仍然較大,遠遠滿足不了國內(nèi)需求。
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上看,我國包裝機械種類豐富,但缺少高科技、高精度、高質(zhì)量配套產(chǎn)品,產(chǎn)品性能低,穩(wěn)定性和可靠性差;從企業(yè)狀況看,國內(nèi)包裝機械行業(yè)缺少龍頭企業(yè),技術(shù)水平高、生產(chǎn)規(guī)模大、產(chǎn)品檔次達到國際水平的企業(yè)不多;從科研產(chǎn)品開發(fā)上看,還基本停留在測試仿制階段,自行開發(fā)能力不強,科研投入少,經(jīng)費僅占銷售額的1%,而發(fā)達國家高達8%—10%。
包裝機械企業(yè)也要堅持技術(shù)創(chuàng)新,開發(fā)出產(chǎn)銷對路的高新技術(shù)產(chǎn)品,提高產(chǎn)品質(zhì)量和開拓新品種,建立技術(shù)創(chuàng)新的運行機制。探索采用產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的方式,積極創(chuàng)造條件鼓勵科研院所加入企業(yè)集團,使企業(yè)逐步成為產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)和投入的主體。同時,充分利用電子商務(wù)帶來的便捷,完成核心業(yè)務(wù),改善售后服務(wù),縮短周轉(zhuǎn)周期,從有限的資源中獲得更大的收益。